Intrigue

КухняКлиматикПлащане с картиБезжичен интернет


Адрес: София, бул. Витоша 102
Работно време: 10:00-01:00
Брой места: 60+80
Телефон: 02 851 08 61
Мобилен: 089 222 22 44
E-mail: bistrointrigue@mail.bg




Ще опитаме да създадем за вас приятна атмосфера с класически италиански ястия и пица на пещ, подбрани вина, еспресо ристрето, както и тирамису по автентична рецепта.
Бихме искали да ви разкажем историята на пицата, това простичко ястие, което – за да бъде приготвено в автентичния си вид, изисква толкова много старание. Въпреки, че произлиза от древността, познатата днес пица е в неаполитански вариант. Тя се приготвя за пръв път през 1730 под формата на Pizza Marinara. През първото десетилетие на 19 век пък правят Pizza Margherita в чест на кралица Маргерита Савойска, която посещава града. В началото на 18 век в Неапол започват да се множат заведенията за хранене, които биват наричани от местните пицарии. Първоначално пицата е народно ястие, но скоро започват да я консумират хора от всякакви социални слоеве.

 

Горе Коментари (0)

Ако искате да добавяте коментари, моля регистрирайте се и влезте с вашите потребителско име и парола.